明生中醫診所
彭奕竣 醫師http://baby.imagenet.com.tw/modules.p ... orums&file=viewforum&f=16
認識H1N1-豬流感，是世界衛生組織、藥廠重玩「煞死」(SARA)的預防，來對世界的恐怖攻擊，以推銷藥物、儀器的手段陰謀
今日滿醫院且成倍數成長的病患，根本就不是什麼無法治療痊癒的文明病、慢性病、重大疾病、不治之症、罕見疾病…，而是衛生署、大醫院、西醫為了推銷藥物、儀器，而用預防針、慢性病治療藥物、西藥感冒藥傷害國人(就像農人用農藥所造成的傷害一樣)，再利用西醫檢查、健康檢查的結果來欺騙、恐嚇國人，將國人送進大醫院造成二度的傷害，目的就是為了搶劫健保費的給付。
為什麼呢？大家想一想，每個地方的飲食、氣候、環境皆不相同，生活方式也都不同，每個家庭的飲食習慣都不相同，所以每個人的體質、基因也都不相同，那麼天下有什麼藥，可以大家都一體適用？而不管每個人身體體質的差異呢？
以中國醫學六十年為一甲子，每年十二個月、四季都不同，六十年間每年氣候都不相同，所以同一個父母在不同時候所生的小孩，體質、個性、體型都不相同，當發生感冒的時候，每個小孩所發生的症狀也不盡相同。(圖表詳后)
今日大家可以看到所有的預防針、不管小孩的身體是如何，全都一體適用同一種預防針，而受害的小孩大家都可以看到：有上百萬個小孩過敏、這是過敏體質？還是衛生署、西醫睜眼說瞎話要篩檢過敏原？還是用篩檢過敏原來騙錢，而把預防針對小孩所造成的傷害說是過敏，而造成今日上百萬個小孩天天在打噴嚏、流鼻涕、眼睛癢、鼻子癢…近視、散光、妥瑞氏症、過敏、過動兒…二百萬個小孩氣喘、三百萬個小孩異位性皮膚炎、四十萬個小孩癲癇症，再把抽筋的小孩檢查成腦部神經不正常放電的腦瘤、腦癌來手術，和每年五、六百個小孩因血癌死亡，而證嚴法師還要大家慈悲、大愛的捐骨髓，來搶救這些受預防針毒害的小孩，這是慈悲？大愛？還是對受預防針傷害的小孩進行摧殘、折磨、殺害呢？一種預防針不管每個小孩身體的不同，就可造成幾百萬個小孩病患天天上醫院、為今日的藥廠、儀器廠商製造多少銷售藥物、儀器的商機？為今日醫療財團的醫院帶來多少的財富，你的小孩讀醫學院、是你家的光榮？還是國人的悲哀呢？
什麼是禽流感？豬流感？
民國九十二年推銷煞死(SARS)沒有成功，因煞死造成病患、國人不敢到醫院看病，致醫院的生意作不成，而不敢再推銷煞死，轉而推銷禽流感也不太成功—沒有造成國人、全世界的震撼。現在再推出豬流感，因此衛生署長葉金川說：豬流感的危害比煞死的危害還重，豬流感台灣一定到。
大家可以看到每次流感來襲，A1、A2、B1、B2來襲時，有那一次不是造成殯儀館大爆滿，造成幾百人、幾千人、幾萬人的死亡，只要衛生署、大醫院、西醫不報就是沒有。
大家也可以看到煞死、禽流感、豬流感、腸病毒…所發生的時間為什麼都是在四、五月期間開始，事實每年的氣候變化都是一樣，而藥廠、儀器廠商、世界衛生組織、衛生署、大醫院、西醫都在向全世界、全國開始恐怖攻擊，所以煞死、禽流感、豬流感，和人類的感冒—流行性感冒，只不過是每年都是一樣的普通流行性感冒，而被藥廠、世界衛生組織、衛生署、西醫拿來對全世界、全國恐怖攻擊，以推銷藥物、儀器。
大家可以看到每次世界衛生組織、衛生署為了藥廠、儀器廠商推銷藥物、儀器…，沒有一次不是造成全國、全世界驚慌失措、恐懼不安，整個社會風聲鶴唳、經濟蕭條、股市崩盤，而唯有醫療股票一支獨秀的炒作。
如果你知道，自第二次世界大戰之後到今日，百年來衛生署、大醫院、西醫所預防的高血壓、糖尿病、B型肝炎、膽固醇、血脂肪、癌症、尿毒症、愛滋病、煞死、禽流感、豬流感…根本就不是什麼疾病的危害，而是藥廠、儀器廠商、世界衛生組織、衛生署、大醫院、西醫這群強盜集團用來攻擊造成全世界、全國、整個社會驚慌失措、恐懼不安、風聲鶴唳的工具，進而藉機推銷藥物、儀器，更造成整個世界的經濟蕭條、股市崩盤。全國所有工商團體、股民、受害家屬是否應該向衛生署、全民健保、大醫院、西醫討個公道呢？
禽流感、豬流感，每次感冒流行，有那一次不是死掉幾百人、幾千人、幾萬人，而這卻成為藥廠、儀器廠商、世界衛生組織、衛生署、西醫向全世界恐怖攻擊的大好時機，用推銷藥物、口罩、預防針…。每年車禍，各國嘉年華會死亡人數，有那一個不是比流感死得多，而藥廠、儀器廠商卻利用流感、利用任何風吹草動來對全世界、全國恐怖攻擊，以推銷藥物、儀器，卻又要研發預防針來騙取國人的稅金，圖利藥廠，而這預防針又要使多少人受害，又為今日的大醫院製造了多少病患來搶劫健保保費，你知道嗎？
今年沒有流感，就說預防針產生了預期的效果，而今年有流感，就說流感產生了變種，而不說預防針沒有效，更不說衛生署、大醫院、西醫用藥不當，更不說衛生署、大醫院、西醫在用預防針騙錢，用預防針來傷害病患，傷害國人，你知道醫院內有多少病患，是被這預防針傷害所造成的嗎？
三聚氰氨被禁止使用，下市，而牛奶全部被銷毀，老闆被判無期徒刑，而今藥廠被禁止使用、下市的西藥、預防針、抗生素…卻沒有被銷毀，而被滲在各種雞、鴨、豬、牛、魚的飼料，就像農人用農藥對國人造成全面性的傷害，而家禽、家畜的傷害說是禽流感、豬流感、狂牛症…而人受感冒被用西藥造成死亡，就稱為人傳人的人畜共通疾病，來對全世界、全國恐怖攻擊，而民國八十七年腸病毒造成八十七個小孩死亡，四百多個重症；民國九十七年造成十二個小孩死亡、八十多個重症，為什麼沒有造成台灣為死城，而墨西哥豬流感卻造成死城？癌症每年死亡幾萬人，而為什沒有造成死城？
腸病毒就是MMR三合一疫苗所引起，造成這麼多病患死亡，這麼多病患重症，為什麼沒有被下市？為什麼藥廠、醫院老闆沒有被判刑？
預防針造成上百萬小孩過敏，二百萬小孩氣喘、三百萬小孩異位性皮膚炎、四十萬個小孩癲癇，和我國每年死亡五、六百個血癌病患，這死亡的人數比起墨西哥的豬流感死亡人數，那一個嚴重？為什麼藥廠老闆、醫院的醫師就不被判刑，而醫療費還要全民所繳的全民健保費用來負擔，原因何在？這藥廠、世界衛生組織、衛生署的炒作煞死、禽流感、豬流感…造成多少航空公司的周轉不靈？
今日全世界相同的疾病如高血壓、糖尿病、B型肝炎、膽固醇、血脂肪、癌症、尿毒症、愛滋病…就是全世界的西醫都在用同一種藥物所造成的醫療傷害，而全世界那一個國家用得多，則這個國家的那一種病患就最多。如我國的農藥、抗生素、類固醇使用量…全都是世界第一位，所以我國的癌症、尿毒症病患人數也是世界第一位。
今日的藥廠、世界衛生組織為了推銷藥物、儀器，而把高血壓、糖尿病、B型肝炎、膽固醇、血脂肪、尿酸、癌症、尿毒症、愛滋病…跨國化、企業化來推銷藥物，而把預防針的危害也在企業化、跨國化，而把禽流感、豬流感、煞死也跨國化來預防，如果國人、全世界的人不起來對抗，對這些藥廠、儀器廠商、世界衛生組織、衛生署、大醫院、西醫做一狠狠的反擊，則其危害還要漫延多久、多深、多廣？滿醫院的病患問題，有辦法解決嗎？
是豬流感要研究預防針？還是又要用豬流感來掏空國人的稅金？煞死五百億元、腸病毒的研究費用五百億元，禽流感、豬流感又要掏空國人多少稅金呢？這是在研究預防針？還是藥廠、研究人員掏空國人稅金的一貫手段、毒招…你弄清楚了嗎？
西醫連感冒都沒有藥可以治，連感冒都治不好，所以全世界每年有二百萬到三百萬的人得到流感，而每年約有二十萬人死於流感，而每年都是如此，不報就是沒有，大都是被用抗生素、類固醇的治療退燒而造成死亡。
因為每年四、五月的感冒發燒，是屬於出麻疹、水痘、腮腺炎、德國麻疹的感冒症狀，所以這個時候的感冒發燒，不能用抗生素、類固醇，因為這樣會使病毒內陷，就像煞死就是被用抗生素、類固醇而使麻疹、水痘、腮腺炎、德國麻疹的病毒內陷進入心、肺…而被檢查成非典型肺炎、心肌炎…而造成病患的死亡，完全相同。
中醫用藥要用「輕浮升發」之計，使發燒、咳嗽病患從表皮汗出，就可以使病患治療痊癒，而根本就不會有抗煞英雄的死亡問題產生。
西醫不懂醫療、不懂天地在什麼時候產生什麼樣的感冒，傷害病患什麼經絡、臟腑而濫用抗生素、類固醇…致發燒、咳嗽病患的感冒病毒內陷入病患的心、肺、五臟六腑，而造成病患死亡，卻說是爆發流感疫情，來造成全世界的驚慌失措、恐懼不安、風聲鶴唳…
大家是否應該起來認識H1N1-豬流感，根本就不是流感疫情，而是世界衛生組織、藥廠、儀器廠商…又在玩煞死(SARS)的預防，來對世界恐怖攻擊，以推銷藥物、儀器的惡毒陰謀手段、毒計呢？這研究預防針又要騙掉、浪費多少國人的稅金呢？而預防針出來又要騙掉多少國人的金錢，和又要為今日醫院製造多少這個預防針的受害病患，來掏空、搶劫健保的給付呢？而你又會問：今日為什麼會有這麼多，越來越多的不治之症病患呢？為什麼醫療界又會發現全台灣、全亞洲、全世界第一個XX病患？這是醫療科學的進步，醫療品質的提升？醫療界又有新的發現，新的醫學報導，又日夜透過傳播媒體出現，大家以為然否？
大家是否應該起來認識藥廠、儀器廠商、世界衛生組織、衛生署、大醫院、西醫醫療財團一再的利用西藥、各種預防針…對國人、全世界落後的民族、國家所造成的醫療傷害、來對全世界、全國、整個社會、家庭恐怖攻擊來推銷藥物、儀器的問題呢？這個恐怖攻擊對全世界的經濟、股市的傷害有多大，你知道嗎？大家允許這種恐怖攻擊一再的發生，一再的危害下去嗎？
H1N1既然是流感—流行性的感冒，必定有其地區性的氣候、環境的影響，而不會像天花、蔴疹、水痘、腮腺炎、德國麻疹一樣的傳染，更不會像生化戰、鼠疫一樣傳染，故別的地方氣候、環境不一樣，這樣的流感—流行性感冒發展不起來，而且也會隨著時間、氣候的變化而自然消滅，所以世界衛生組織用H1N1-豬流感來向全世界恐怖攻擊的預防，很顯然是幕後有藥廠在推銷藥物的陰謀，所以大家可以看到專家、權威一再的向國人恐怖攻擊說：一定會到台灣，這些專門會恐嚇、威脅國人來替外國藥廠、儀器廠商推銷藥物、儀器…來欺騙、恐嚇、搶劫國人、掏空健保，來對國家經濟、股市製造傷害，你說可惡不可惡呢？豬流感風暴，台灣會躲不掉嗎？
每次世界衛生組織、衛生署在預防煞死、禽流感、豬流感、腸病毒的時間、季節都在農曆的清明、穀雨、立夏、小滿的節氣：
清明、穀雨：中國醫學屬手、足陽明胃、大腸的經絡、臟腑
立夏、小滿：中國醫學屬手、足太陰肺、脾的經絡、臟腑
這個時候的季節，大家可以看到樹木花草發芽，枝葉茂盛：就是木氣(肝氣)升發向上的季節，肝木剋脾土，所以胃、大腸、脾、肺經絡、臟腑的感冒，就容易發燒、嘔吐、咳嗽、皮膚癢…就是肝木升發之氣把身體的毒素從皮膚、大便排出，造成嘔吐、皮膚癢、發燒、咳嗽…也就是出麻疹、德國麻疹、水痘、腮腺炎的季節症狀。
最簡單的治療這個時候的發燒、嘔吐、喉嚨痛…就是煮熱稀飯加老薑頭、紅糖，老薑頭就可以止嘔吐、發汗，而使發燒、嘔吐治療痊癒，發汗就不會使病毒—皮膚疹癢、痘診的毒素內陷，口乾的人就到青草店買些白茅根來解渴；下痢的人煮熱稀飯加鹽，就能使下痢治療痊癒，所以隨便煮熱稀飯加老薑、紅糖或加鹽，都比大醫院、西醫的用點滴液還營養，效果還好，且不會受抗生素、類固醇、西藥—化學藥物之害。
大家也應該知道：發燒病患會併發肺炎、心肌炎、或非典型肺炎(煞死)、或死亡，就是被今日的大醫院，西醫用抗生素、類固醇，退燒、止咳…..將身體從「表症」皮膚要排出的毒素、病毒內陷入病患的心、肺…而說是併發成肺炎、心肌炎，或非典型肺炎死亡。
是大醫院、西醫用退燒藥、抗生素、類固醇、西藥傷害流感病患造成病患的死亡，卻被世界衛生組織、衛生署、大醫院、西醫將西醫用西藥造成對病患的死亡，來對全世界做有科學依據、醫療品質的恐怖攻擊，來推銷藥物、儀器、克流感、口罩、體溫計…。
如果大家了解病患的感冒、發燒嘔吐…等症狀可用煮熱稀飯加老薑頭、紅糖治不好則可以找中醫或中藥房用藿香正氣散加葛根湯或用參苓白术散加平胃散、黃蓮、香薷飲、麻黃、葛根…或小青龍湯。腰痛的加杜仲、鱉甲…這些藥都很安全，且完全沒有副作用。
大家應該知道：天下根本就沒有用吃藥、或打預防針來預防疾病的，而唯有健康的身體才可以預防感冒，預防任何疾病的危害，而西醫連感冒都沒有藥可以治療，感冒都治不好，所以世界衛生組織、衛生署、西醫根本就不可能研究出任何預防針來預防流行性感冒，更不可能研究出任何預防針來預防疾病。而今日所有的預防針都是在破壞身體的免疫功能進而使你的小孩在注射預防針之後天天生病，有病治不好，再檢查說感冒治不好、檢查結果是癌症…..來認識今日所有的預防針….根本就是藥廠推銷藥物的一種手段。
豬流感如果被世界衛生組織預防成功，則以後病患感冒進入大醫院被西醫用西藥傷害死亡了；則大醫院、西醫只要說你是H1N1，則你這病患就死得沒話說，也不要想得到任何醫療傷害的死亡賠償，就像癌症、尿毒症、愛滋病的預防，對病患造成的死亡完全一樣，西醫醫院又增加一科來搶劫健保給付，也給藥廠、儀器廠商增加一科推銷藥物、儀器的攤位，大家以為然否？
腸病毒、煞死、禽流感、豬流感…衛生署的預防都要國人勤洗手，是否告訴國人這四病只是一個病？而『消費者基金會』為何不去查察世界衛生組織、衛生署、大醫院、西醫用恐怖攻擊來對全世界、全國推銷藥物、危害全世界、全國的問題呢？

你知道嗎？現在的廚師做菜好吃，但是不道德。在外面吃多了，會提早落葉歸根。以下的資訊，告訴你為什麼許多台灣人容易早死。你若讀過，一定會對你的飲食習慣，造成永久的影響。

第一條守則：人應符合大自然的規定，吃：蛋白質：12%，脂肪：25%，醣：63%。

反此條件，則中年以後，會很痛苦。大自然中，蛋白質因為需求量小，創造得最少，所以最貴。大自然中，醣因為需求量大，創造得最多，所以最便宜。 經常吃40%以上的蛋白質，則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。

例如：

排骨便當—有40%蛋白質，對腎臟負擔太重了，吃太多，人就垮了。
麵筋、烤芙—麵粉糰一直沖水，沖掉了所有的醣，產生100%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。
用太白粉勾芡的食物—經水分解，會變成最小的葡萄糖，被身体迅速而完全的吸收，造成100%醣。四十歲以上者，身体會受不了。廚師考照是不隨便勾芡的。小心！燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡，對健康危害較大。
謹記：

麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。

太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，腎臟瞬間大負擔。

l 五星級的飯店的菜—有90%以上的蛋白質與脂肪，很缺德。許多五星級的飯店今年所開出來的年菜，是60%的蛋白質，30%的脂肪，不利健康。

現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。 骨骼疏鬆：原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現，是因為蛋白質吃太多，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了。怎麼治療？病因不是缺乏鈣。要由降低蛋白質下手，使血液漸趨鹼性，才能根治。

糖尿病：少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体裏的胰島素作用壓抑成無能。怎麼治療？要降低蛋白質，回復胰島素本來的作用。注意：不是吃低蛋白質的食物，是要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。並且，要減少慾望，特別是食欲。

癌症腫瘤：導因為：高濃度的蛋白質吃太多，例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品是最小分子的食品，代謝困難；或者吃太多加工食品，毒素無法代謝。怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至8%以下。

第二條守則： 吃食物，不要吃「食品」。未加工的叫食物，加工的叫食品。

若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症。因為身體代謝辛苦。但是，加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道，在今天的台灣，不容易健康長壽。

要知道：一生中，食物的攝取質、量，累積時間，關係到生命的長短。

食品：麵包 (添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)生病

食物：饅頭 (不添加)健康

所以每天吃麵包的人，容易得癌症。

「食品」可以吃，但是不要天天吃。加工的食品，有時以健康食品的面貌出現，如何分別？什麼是缺德食品，不可以吃呢？

脫脂奶粉—此是缺德的食品，常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣D (脂溶性) 或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。
脫脂與低脂奶粉，都會添加合成香料。因為奶粉中已去除脂肪，不加點合成香料，如何能好吃？
素食加工品—因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添(劣等)動物蛋白質。另外，一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等)，不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病早死
米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身体，少吃為妙。
第三條守則： 不要太注重口味與口感，否則死得早。

了解味道的來源，才知道好吃，是會吃死人。不要太講究口味。外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。

首先，了解味道如何來的，才能不被味道，牽著鼻子走。

蛋白質：胺基酸 (提供 鮮味)
脂肪：脂肪酸 (提供 香/濃味)
醣：簡單糖 (提供 甜味)
這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝，所以基本上，食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃，現在變好吃了，都是害人的。(廣告說：親愛的，我把雞精變好吃了)

蛋白質：胺基酸

(鮮味)這是最要命的好味道。鮮味只要放得重，人一輩子脫離不了那個味道。(例：味精，自從發明後，誰能沒有它？)

胺基酸，有必要與不必要兩種：

身体所需要的，叫作必要胺基酸。它的粒子大，不好吃，而且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須攝取。相反的，不必要胺基酸(毒)，危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮度，可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。

常見的「鮮味劑」：各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油(化學醬油)，各種速食麵的調味包等等。其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。它們是什麼？它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。

在外面吃東西，愈是鮮香甜的口感，愈產生口渴，愈造成身体不適。所以，吃東西時，可以先叫一碗飯吃下去，等血糖等一切上昇，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量的食物，反而傷害身體，造成負擔。在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。餐廳飯店每一家都看過以後，我可以告訴你：外面一切的餐廳，如果不用雞粉、鮮味劑，就要結束營業了。某些鮮味劑加水，它的味道更勝於純雞湯，你知道嗎？如果不用上述的鮮味劑，你會煮菜嗎？如果不放味精，你還吃得下嗎？中華美食要好吃而不口渴。頂級廚師的挑戰在這裏，你能好好用心去想怎麼煮嗎？必要的胺基酸貴又不好吃。對身体好。粒子大，身体必須先消化再吸收。不必要的胺基酸便宜又好吃。對身体差。粒子小，身体會先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難。但便宜，所以普及性高。真是集一切好處於一身，只是會吃死人。

可怕的食品實例：

健康食品：所謂的健康食品，都是最小分子量的食品，粒子小而難以代謝，對人体很

危險。自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非單一品。不要被不

實的宣傳所誤導。

QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店QQ的飯團。又Q又軟又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇家吃的好米，而且放久也不會酸。那是為什麼？因為添加了一種叫炊飯劑的東西。炊飯劑的成份是酵素、離胺酸、胺基乙酸NH2CH2、矽力焢silicon，屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q又好吃又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面非常不好。

好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。有一種久遠就有的味素，(卅年老店時就普及了)，可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。醋(=乙酸)，加上尿(=阿摩尼亞，也是最劣質的胺基酸。別忘了：蛋白質胺基酸阿摩尼亞排泄 )。這種胺基乙酸(古早味味素)，若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。雞湯塊等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。而九成以上的餐廳，都是缺德的使用同類的大量高纖味精，這種味精比傳統的更鮮美(也更難代謝)，所以餐廳煮的，一定能比你自已家裏煮的好吃。

脂肪：脂肪酸

(香/濃)劣等脂肪粒子很小，吃起來比高等脂肪香濃多了。小小粒子的脂肪，本來是廢棄物，是味道很香的缺德廢料。生意人想加在食品中，又不想嚇到你，所以經過某大學教授妙筆改了名字叫：乳酸，蘋果酸、檸檬酸等。誤導大眾還以為是好東西。

還有另外一個，日據時代以來，就一直是叫「糖渣」的廢棄物，是味精發酵而成的廢物，是不應吃的。最近起死回生，居然被業者把其變更名字叫作「糖蜜」。以前有人把大小便叫大蜜小蜜，這個糖蜜應該是同一須屬性的蜜。所以在任何食品、飲料、牛奶內，若發現有含蘋果酸、糖蜜等，不用懷疑，全部都是人身体難以代謝的廢棄物。

醣：糖類

(甜)分成單醣，雙醣，多醣。其中，糖愈小分子，愈好吃，但也愈不健康，所以冰糖比白糖好吃，也比較不健康。小一點的，比較不健康的糖是葡萄糖、果糖與乳糖

(廣告：果糖是好糖??)。尤其，身体吃葡萄糖，都不用消化就直接吸收，所以常吃腸胃器官一定退化。因此葡萄糖只應生病或死前吃而已。

最小的糖：葡萄糖。味道非常的好。(別吃)

小糖：果糖與半乳糖。味道不錯。(少吃)

簡單的糖：麥芽糖、蔗糖、冰糖、乳糖 、牛奶糖。(可以吃)

這些對身体都不好。

什麼真正的好糖呢？

比較粗的糖：寡糖。(可常吃)寡糖不是很好吃，但很健康。台糖有賣，可是銷路不太好。

可怕的食物例子：

果汁牛奶：合成色素、人工香味等廢物。(學校已經不淮賣了)
各種果汁、飲料：80%無法代謝的廢物，加上20%的「清淡」果汁。
奶茶：一加了奶精，則是加了飽合脂肪酸、乳化劑，香料。
第四條守則： 不吃毒品，毒物。

愛吃色、香、味俱全的菜，可能是早死的原因。因為毒物已悄悄的摻在內了。 台灣人愛吃什麼呢？敬告各位：

台灣人愛吃鹽酸

(就是氯化氫HCL)：鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨)所必須用的。而且你知道嗎? 鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。所以吃醬油要吃自然發酵的，但市面上比較少發售。酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。吃鹽酸泡的這些食物，一定會早死。而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。

台灣人愛吃硫酸

(亞硫酸氫鈉)：花蓮的秀林鄉，率先率在食物上使用硫酸。然後，宜蘭、台東起而跟進，廣為用途。若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯得離譜了。我們所有的經驗都指出，對食物與化學用品知道得愈少的人，愈容易用毒，危害大眾，而不自知。所以身負著眾人健康責任的廚師，要多多看書學習。硫酸，簡單來講就是長生不死藥。只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。

乾貨：金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等，一定必加硫酸鈉。

新鮮物：新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。這些本來都不能保存的，但你注意看，現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。

海鮮魚蝦：注意看，所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。那可不是水，而是硫酸鈉。市場的魚販旁邊都有一桶的水，把殺完的魚用水桶的水沖一下，那都是硫酸鈉。淋它一下，永保新鮮、長生不老。

市場的肉：現在黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，是長生不老魚，你又吃得出來嗎？而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢？浸了硫酸鈉，長生不老了。你怎樣才能知道，你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢？試試一個方法吧：把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧！如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的長生不老肉。而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。

觀光區的海鮮：觀光區的飯店，現在都永遠不怕下個雨，沒客人來了。客人少的飯店，也不怕東西會壞掉了。因為肉與魚都可以放很久，還是又嫩又鮮又Q，而且，一定沒有人吃得出來。怎麼辦呢？怎麼防範呢？以前的方法都不可用了，很紅很白的色澤，有彈性的鮮口味，都是問題。只好吃活的? 但現殺的，又不忍心吃。只好吃有信用的肉販賣的，甚至連吃罐頭食品魚肉也相形之下，毒害較少。蝦仁一定要自已剝皮，反而污染少。

台灣人愛吃硝

(硝酸鈉)：以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的，硝用量應該是70個PBA，也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十嘛！所以一定會多放好幾十倍，甚至於幾百倍以上。而如果食物中含99%的硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成亞硝胺變成亞硝胺鈉，一進入腸胃，即能致癌。

一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的？好吃的香腸啦！用死豬的黑血、黑肉，先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了。

不過現在的硝，由於彰化一些餐廳的師父教授出來，已經轉身一變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。硝是一種還原劑。用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。做高檔的自助餐，菜色1、2個小時都不變色，也不變味。除了會吃死人以外，實在太適合做菜了。

所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。他們承襲彰化大師的教派，菜中放的就是硝。外面是做生意的，別人放硝，你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又那麼不香嫩，你怎麼競爭？

再勸愛吃很好吃的魯肉飯 ，焢肉飯的人要注意了！大家都知道，豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。 另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃。

如果每天都吃硝炒的菜，不出一個月，就會種下癌症的因子。

台灣人愛吃鴉片那麼多人都忘不了、離不開的麻辣火鍋，在中國大陸已抓到大部分的麻辣火鍋，都放著罌粟花殼粉。罌粟花殼粉就是鴉片的殼，磨的粉，非常的便宜，掉在地上沒有人要的。而一旦加在食物裏，有一種擋不住的感覺，讓你非去那一家吃不可。你知道嗎？在台灣，罌粟花殼粉也進了非常的多，一般都放在西點麵包裏。有放罌粟花殼粉的麵包店的麵包，實在是太好吃了，有一種擋不住的感覺。以前的有一種蜂蜜蛋糕，是高級品，現在蜂蜜蛋糕的味道與這種麵包一比，是完全比不了的。這種麵包實在太香太好吃了。如果，你總是特別離不開的某一家麵包店的特別某一種麵包，不吃的話，過了很久都會想念，覺得別家怎麼也比不上的，這可能就有點問題。

台灣人愛吃農藥

種菜一定要放很多大量的農藥，所以台灣人不能不吃農藥。你到市場，怎麼選菜的? 要好看的菜，還是難看的菜? 這是供需問題。所以從現在起，要接受難看的菜。農藥那麼多怎麼辦? 首先菜一定要「先洗後切」。我可以告訴大家，外面餐廳的菜，一定是先切後洗，比較好處理。所以外面青菜也是不行的。記得，在家要先洗後切。在家不要用清潔劑洗菜，因為一定殘留。

記不記得坊間流行用「鹽」洗菜，可去除農藥？這是一個誤傳。怎麼來的呢？鹽的確可以清除農藥，但是實行起來，卻幾乎不可能。那是因為，必須用清水加上，不多不少剛剛好1%的鹽，去洗菜。其產生的物理/化學作用，可以去農藥。但是如果鹽是1.15%, 或是0.98%，就沒有任何用處了，所以其難無比。

還有一種笨方法，能有效的減少農藥殘留，那就是去根、去皮，把葉子一片片取下，刷表面，泡水廿分鐘，再用。但如果都做不到，可以用下面所教，較實際的方法，確實做到下列幾點，即能少吃農藥：

多吃地下的根菜類，較少污染。
吃外皮很厚，或要削皮的果菜。
吃外皮很滑的菜，較不殘留 (如：蘋果好，芭樂不好)
雨後再買菜，而且買經得起雨的菜。
一切菜都汆燙後再烹飪，可以洗去一些農藥。
煮菜全程不加蓋，讓農藥蒸發，也就是說，不可以燜。
吃冷凍蔬菜(已汆燙了)
吃罐頭蔬菜(雖不好，但農藥很少)
所以小白菜不能吃，農藥多得不得了。
苦瓜也不好，一般都有放農藥，外皮粗，不能削皮，農藥卡在皮的縫隙裏，無法去除，又要燜煮，農藥非常多。會做菜的人，風險要分散，一天吃低風險，一天吃高風險的菜。
另外要注意，有些常吃的食品如：豆腐、豆干、麵條、米粉等，有經漂白水、CL2、硫磺等，加色或漂白過，所以一定要汆燙，去除毒質。台灣人歡迎基因改造的食物五年前才上市的基因改造的食物，已知能使實驗室的動物免疫力降低，容易生病。但因為統計資料缺乏，目前對人体情況不明了。(DDT 在50年後才發現對人体不好。) 美國的法律是，除非能證明對人体有害，才不能上市。 歐洲的法律是，證明對人体無害，才能上市。 因此，時至今日，美國的農產品已九成以上，全面基因改造。台灣跟隨美國的腳步，也欣然接受基因改造的食物。其中，現在台灣人所吃的黃豆類食品，如豆腐、豆漿等，以及所買的黃豆，除非特別加註聲明，否則都是基因改造的食物。另外，美國進口台灣的玉米，蕃茄醬，義大利麵醬等等，以及台灣一些標榜「生化」或「科技」的食品或飲料，都是基因改造食品。

WTO以後，美國基因改造的食物，包括水果與蔬菜，會全面輸入。基因改造，因為好種好收，現在也推廣至很多的台灣農作品。到時候，如果想吃非基因改造的傳統食物，就要認真的去尋找了。

台灣人大吃非食用色素

直至今天，不可以食用的色素，還是廣泛的被添加在食物中。如「紅花米」是不可食用的色素，卻一直用在紅龜粿上。而鹽基性介黃，亦非食用色素，還是常被使用在製造俗稱「它獷」的黃蘿蔔上。所以想活得健康，應該學習如何保護自已的安全。以下是可食用的色素的「完全手冊」。雖然可以食用，還是添加物，最好是不要去食用，更不要提那些，不可食用的有害色素了。

可食用藍色色素：1號、2號(或4號,目前有爭議)

可食用綠色色素：3號

可食用黃色色素：4號、5號

食用紅色色素：6號、7號、40號。

其他，只要沒有提到的，雖有廣為使用，如紅色2號、紅色103號等，都是能避免就避免為吉。

第五條守則：食物周圍，不用毒物。

小心使用清潔用品，與食物的保鮮膜、吸管等。

清潔用品

你用什麼來洗澡？用什麼來洗碗？這些有毒的化學，怎麼由無毒的大自然提鍊出來呢？海水蒸發成為鹽=氯化鈉再用化學法，分離提鍊氯化物，與鈉化物。(毒)氯化物與鈉化物，都對人体不好，因為都有毒，無法排除。但是商人可以在兩邊的用品，大賺其錢。

台灣人愛用的氯化產品類 台灣人愛用的鈉化的產品類

清潔劑 鈇胺酸鈉 = 味精
消毒劑 硝酸鈉 = 香腸、火腿、素香腸
除草劑 己二烯酸鈉= 豆干、防腐
農藥 檸檬酸鈉 = 各種飲料
DDT 甲基纖酸鈉 = 飲料內(如芭樂汁)的濃稠物
台灣人愛用的氯化產品類 台灣人愛用的鈉化的產品類

三偏磷酸鈉 = 食物有Q度 (硼砂的新替代物)

便當飯、粉圓、丸子類等

亞硫酸氫鈉=金針(的黃色)

其中，清潔劑愈來愈乾淨，也愈來愈毒。

早期使用CL2氯氣(毒)

其次用HCLO4次氯酸=以前的洗潔劑，漂白水等(很毒)

後來使用H2CLO7過氯酸(非常的毒)

現在則是大概都是二氧化氯CLO2

(超級猛毒)大概九成以上市面架上所售的清潔劑都是。)清潔劑，殺菌力愈好，

清潔度愈高，但是愈是高度致癌。

包裝用品你用什麼來裝放你的食物呢？

名稱 用途 毒性

PE 聚乙烯 塑膠袋毒性較低

PP 聚丙烯 塑膠袋

PS 聚苯乙烯保利龍

PVC 聚氯乙烯保潔膜 絕不可加熱、毒性很高

PVDC 聚偏氯乙烯保潔膜 不可與油脂混合

化學名中，中文筆劃愈多愈毒，英文字母愈後面愈毒。

要使用PP與PE 產品原因：

PP與PE是碳氫化合物，成分是臘，不會被人体吸收，就算是吃下去，也會被排出來。

(所以蘋果：打臘的比農藥防腐的好)

PE 袋(密度小，全透明，磨擦聲小)，可耐熱至105℃都無毒

PP袋(密度大，半透明，磨擦聲大)，可耐熱至135℃都無毒

而一般市售的紅白條的塑膠袋，是回收而且摻有紅色色素，此色素會危害人体，不可碰觸食物。

小心用PS產品PS (聚苯乙烯)

產品使用不當，會產生劇毒，影響中樞神經。PS產品(全部含苯)包括：保利龍碗盤PSP，各種非PE/PP的塑膠杯碗盤HIPS、透明塑膠杯HIPS，透明盒(硬的，彈指會有梆梆聲,可裝水果、生煎包子那種)OPS，便當盒蓋(底下是深咖啡色或紅色那種)、養樂多瓶。

PS產品是含苯器皿，會被三種的食物溶解、分解，產生劇毒、或致癌，危害人体。

所以，以下三種的食物，一定不能與PS產品接觸。

酸性(水果如柳丁、鳳梨、葡萄、楊桃，百香果等等含豐富維他命C)
芳香味道(草莓的香，精油的香，有香味的食物)
脂類 (油膩的食物，肉類、油炸、油炒物)
含苯的器物(包裝材料)，與含氯化合物(加工食物或包裝材料)，兩者加熱至200℃後，則產生戴奧辛，所謂的世紀之毒。含苯器皿，也應避免使用，會致癌。

PVC保潔膜(聚氯乙烯)，不應使用在食品上。

保潔膜一定要買PE的，用在廚房食物上，才安全。市面上有很多保潔膜是PVC(聚氯乙烯)與PVDC(聚偏氯乙烯)的，PVC不可加熱，PVDC不可以包裝油脂食物加熱，會釋出毒性。買保潔膜一定要看包裝上的材質說明。

吸管則應使用透明的(PE)，最好不要使用有色彩(包括白色)的吸管，此含有色素，如同紅白塑膠袋一樣，不應用來放食品。

注意：買來的油，切不可隨意裝瓶。如果沙拉油，裝在PVC (透明瓶身，沒有皺折，底部有一平線如： Oslash;或Θ)的瓶子內賣，亦不可買 (市面有)。油要裝在玻璃瓶最好，其次是金屬瓶、或是PET保特瓶中或是PP、PE瓶(瓶底有皺折，底部如#9737;即可，可以回收)。

使用紙巾：(正確使用，不毒害我們的環境)

衛生紙(Toilet Paper)： 溶於水，可被水分解，可放入馬桶中沖走。

抽取式衛生紙(Tissue)：不溶於水，不被水分解，不可入馬桶中。

餐巾紙(Napkin)：不溶於水，不可入馬桶中。

粗的擦手紙(Paper Towel)： 不溶於水，不可入馬桶中。

而衛生紙不能用來擦臉或擦食物，會分解出微細毛屑。

第六條守則： 不買所謂的有機蔬菜。

台灣沒有真正的有機蔬菜。有的只是一些生意人，想多賺一點錢。因為有機蔬菜比其他一般的菜貴80%。你如果以為買的是有機蔬菜，則處理上會太粗心，又會吃到過量的農藥化肥，化學激素，又只好死得早了。

什麼是有機蔬菜？有機，就是有氮C氫H氧O的有機化合物。有機蔬菜，簡單的說，也就是沒有農藥，沒有化肥，沒有照燈光，沒有加生長激素(荷爾蒙)，要有休耕期，三公里內沒有污染(台灣沒有可能)，一定以網式栽培的菜。有機蔬菜較甜脆，不容易變色(褐變)。而且有機蔬菜一定是黃綠色。如果是綠色的，則是騙人的。水耕蔬菜不是有機蔬菜：所有的水耕的蔬菜，都在水中加了化肥，並且只供給有限的養分，絕對不是有機蔬菜。但現在台灣，都當做有機蔬菜來賣。

芽菜不是有機蔬菜：小麥草，豆芽菜，苜蓿草，綠豆芽，黃豆芽都很差勁。因為本來應該要八天才長大的芽菜類，現在一天就長大了。因為放了瑩光增白劑。這種有毒的類生長激素，會催化芽菜生長，而且芽又大又肥又不會壞，會致癌。這種芽菜，都不是有機蔬菜，但現在都當做有機蔬菜來賣。所以有機蔬菜，還是少買。多花錢，健康卻不見得有保障。

第七條守則：了解如何煮素食，吃素食。

吃素比吃肉健康，但前提是，你了解如何吃正確的素食。否則你不但不能健康，不能益壽延年，大概還比吃肉的人，容易早死。首先要知道：所有的各種豆子類，都有抗營養因子存在，經過煮熟後，才會消失。所以一切豆類都必須煮熟才能食用。廚師做菜，豆類(包括青豆、黃豆芽等等)一定要先汆燙，再煮熟。豆子不可是脆脆的口惑。(要全熟軟化)例如：黃豆有很高的抗胰蛋白質酵素，豆漿要至少要連續煮沸四次，就是煮一次加一次水，再煮，如此四次才能食用。亂煮豆漿會生病、拉肚子的。

吃素的時候注意：

少吃加工食品，常吃天然的青菜，水果，豆類，米食。
素食中，蛋白質的攝取，一定要配對進行。因為所有的天然素食，都是不完全蛋白質。要是經過配對，會轉換成比肉類更優良的完全蛋白質，幫助身体活得健康長壽。
例如： {豆類+穀類} ，{豆類+穀類+麵食類}，{奶類+麵食類}。

這配對的 { } 內的東西，一定要在同一餐中，一起吃下去。

為什麼呢？例如：黃豆有很高營養，但缺乏甲硫胺基酸。互補為芝麻。吃純素的人，一大杯500cc的豆漿，只須要配合七顆芝麻即足夠了。那只是一小口燒餅上的芝麻而已。多吃的會增加身体負擔。

(注意：有吃蛋吃肉的人，不要用互補式的吃法。由蛋肉類取得的蛋白質，通常已超過你每日所需量。過量營養，是造成一切現代病的病因。)在人類的文明裏，凡是這樣正確吃主食的民族，都能存活下來。因為古時新鮮肉類，難以取得、保存，所以素食蛋白質，必須佔人類飲食的大部分。

民族正確飲食的例子：

吃豆腐配飯{豆類+穀類}的漢民族。

吃味噌湯配飯{豆類+穀類}，豆皮壽司{豆類+穀類}的日本人。

吃麻醬麵{豆穀類+麵食類}，豆漿燒餅油條{豆類+穀類+麵食類}的中國北方人。

吃咖哩豆子飯{豆類+穀類}的印度人、豆子飯{豆類+穀類}非洲人。

吃比薩{奶類+麵食類}、義大麵{奶類+麵食類}的義大利人。

吃牛奶餅乾{奶類+麵食類}，吃奶油麵包{奶類+麵食類}，起司三明治{奶類+麵食類}的西方人…等等。另外，玉米與青豆是絕配，可以互補。玉米缺乏離胺酸(以玉米為主食，會產生癩皮病)，青豆含離胺酸。所以在中西文化中，常常見到玉米、青豆、胡蘿蔔在一起所煮的炒飯，或肉邊配菜。因為它的高營養價值，這也是最常見的冷凍蔬菜。

吃東西是一門學問。

吃素更應該學習看書，了解如何吃素，才是正確的，而不是一味的吃醬瓜(加工食品)、麵筋(加工的100%蛋白質)。或是注重口味，常常吃外面餐館(大部分是加工食品)。

或是以為吃素的人須要多一點營養，可以大吃補品(如營養食品，或高度加工的奶類、起司等，或吃過量的豆類種子類，沈積過多蛋白質)，造成身体負荷過重，排毒不易，提早駕鶴西歸。

第八條守則：要運動

最好的運動是散步。歐美研究指出，每天散步一個小時，可以減低90%直腸癌的機率發生。運動可以幫助身體代謝，不便秘。如果不想得癌症，就要動。世界上，沒有心臟癌。因為心臟時時都在動。若器官一直在用，則不會生病。鯊魚終其一生，沒有靜止的一刻。它也是地球上，不會得癌的罕見動物。建議更年期以後的婦女，運動下腹部，(例如搖搖呼拉圈)。較不容易得子宮癌。另外，婦女月經來的，如果產生經痛，還是要稍動一動，讓經血流出。不可完全靜止。經血不動，會產生倒流，久而久之，會病變成瘤。

第九條守則： 不便秘，不忍尿

便秘、忍尿，就是使毒素累積，無法排除。如果正常的吃喝，而不能每天正常的大小便的人，不用再說，一定能比別人更早落葉歸根的。

結論

總之，今日的世界，要善能養生的人，必須克制食慾。首先，不要迷信好味道。要了解，正常的食物味道不錯，但是味道的範疇，不可能差別太大的。在家裏你用真材實料用心去煮，沒有那麼好吃的話，在外面不應該會變得太好吃。在以前的時代，沒有那麼好吃的東西，到今天，更不應該變好吃了。再來，要知道什麼是原味。你要煮菜，應該立願做頂級的廚師，挑戰自己，煮出好原味來，絕不在生食肉品內，或在烹調中，添加化學物品，來增進不真實的鮮味與色澤。然後，請幫助自已與大眾，活得健康長壽。今日健康長壽之道，有很大部分，是靠一個人對環境與食品的認識。對這方面的無知與天真，可以奪去你的健康與生命。做一個有良心的廚師，肩負大眾健康的巨責，尤其要常常吸收這方面的知識。









[文章來源] 網路流傳轉寄信件

【聯合報╱楊長豪／台大醫院眼科部主治醫師】

眼睛是靈魂之窗，我們透過眼睛，接受外界光線刺激，產生視覺。

眼睛的角膜及水晶體是透明構造，光線可以經由這兩個構造的聚光作用，最後聚焦於視網膜，刺激感光細胞而產生視覺。當然，有害的光線也可能循這條途徑，影響眼睛健康。

眼睛能感受的光線稱為可見光，是一種波長介於400到700奈米的電磁波，包括我們熟知的「紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫」等顏色。波長大於700奈米稱為紅外光，波長小於400奈米的則稱為紫外光。紅外光、紫外光通常可被角膜及水晶體阻擋，對視網膜的影響較少，真正影響視網膜的是波長介於400到500奈米的藍光。



高能藍光 易傷害視網膜

為何藍光會對視網膜產生傷害？原因在於藍光的波長較短，因此具有較大能量，比起其他波長的光線能造成較大的傷害。另一個原因是視網膜隨時隨地進行光化學反應，產生視覺，所以需要消耗許多氧氣，進行氧化作用以產生能量，在藍光刺激下，容易產生許多過氧化物的「自由基」，進一步對視網膜細胞造成傷害。第三點是視網膜的感光細胞，因為細胞膜構造特殊，含許多脂肪酸，在藍光過高的能量刺激下，容易引起過氧化反應，產生自由基，使視網膜細胞凋亡。

至於藍光的主要來源是太陽，但近年半導體技術發展，許多3C產品，包括平板顯示器、LED霓虹燈、螢光燈、電腦顯示器、手機螢幕等，都有背景光源，通過強大的電子流激發的光源中，含有異常的高能藍光。最新醫學研究顯示，這種高能藍光會對視網膜產生傷害，尤其增加黃斑部病變機率。



黃色色素 有效吸收藍光

黃斑部位於視網膜中心，含高密度感光細胞，是視力最敏銳的部位，雖只有5毫米大小，但可以決定我們90％的視力。一旦黃斑部有所損傷，就會對視力造成重大影響。

黃斑部因含有黃色色素而得名，黃色色素成分是葉黃素及玉米黃素。黃斑部出現黃色色素也許是演化的結果，因為黃色色素可有效吸收藍光，同時也能抗氧化，可減少藍光傷害，保護視網膜。

黃斑部病變是中老年人視力殺手，但黃斑部病變產生非一夕造成，常是經年累月累積而成。我們平時應注意眼睛保護，如白天出門時應盡量配戴太陽眼鏡，不要長時間使用電腦或3C產品。另外可以補充有益眼睛的維他命，如胡蘿蔔素、茄紅素、維他命C、E等。

醫學研究發現，葉黃素及玉米黃素可有效地降低藍光對視網膜的傷害，減少罹患黃斑部病變的機會。菠菜、青椒、綠花椰菜、芥藍、枸杞、南瓜、胡蘿蔔等，都是葉黃素及玉米黃素的來源，平時可以多加攝取，保護眼睛健康。

全文網址: 3C藍光 黃斑部病變機率增 - 愛眼小百科 - 疾病大全 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage ... T_ID=445224#ixzz2smNmnooa

(手機)螢幕強光 灼傷黃斑部 2013年06月18日 【沈能元╱台北報導】

昏暗環境下狂玩智慧型手機，當心手機強光直射眼睛、損害視力。有醫師近四個月收治三名高中生，睡前關燈後還用手機上臉書、玩Candy Crush遊戲，手機強光長期燒灼眼睛黃斑部，竟致出血而視力驟降、視物歪斜扭曲。還有醫師發現智慧型手機普及後，不到四十歲就提早老花者，較往年約增四成。

新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山昨說，近四個月就收治一名十六歲男高中生、兩名高三女學生，都是睡前關燈了還玩手機。該男高中生每晚關燈後，用手機玩Candy Crush、上臉書和LINE，每晚狂玩約兩小時，六個月後檢查左眼視力，竟已從正常視力一點零驟降至零點二，僅能模糊看到眼前約一公尺的影像，甚至左眼黃斑部出血，經注射眼內藥物才緩解出血、視力逐漸恢復。
視力從1.0驟降至0.3

另兩名高三女學生同樣也是睡前關燈了，還持續玩手機，因看東西都歪斜扭曲才就醫，檢查視力均從一點零降到零點三。陳瑩山說，手機螢幕字體小，昏暗下使用時，手機強光直射黃斑部，造成燒灼效果，長期燒灼將使黃斑部發炎水腫，出現硬結節，若結節破裂易導致微血管破裂，造成中央視野缺損，嚴重恐失明。
40歲前老花增四成

除了青少年視力受損，新光醫院眼科主治醫師葉威毅也發現，長時間使用手機，易導致眼睛睫狀肌控制失調，造成老花眼患者有年輕化趨勢。原本老花眼患者多逾四十五歲，近年智慧型手機普及後，不到四十歲就老花的人數，較往年約增四成，症狀包含看不清手機、菜單，或看遠看近時的視力調節不易等。
此外，使用智慧型手機也使乾眼症、白內障患者增多。葉威毅建議，每次使用手機不應超過二十分鐘，每使用二十分鐘就應休息五至十分鐘，此時可閉眼休息或遙望遠方，更應避免用手機看影片，以免眼睛負擔更大。三總眼科部主任呂大文提醒，一旦出現視力模糊、單眼複視、視野缺損等症狀，須盡速就醫檢查。
手機族：會克制些

最近迷上玩Candy Crush的民眾廖景貴說，為破關常盯著手機一、兩小時，「感覺眼睛痛到快爆出來，以後會克制些，以免瞎掉。」民眾張筱婷坦言，睡前都會用手機上臉書，看看朋友最新情形，「如果這樣會造成黃斑部病變，以後關燈後盡量少用。」






▲ 強光燒灼黃斑部示意圖 強光經瞳孔進入黃斑部，長期燒灼將造成硬結節，一旦結節破裂導致微血管破裂，將造成視力驟降，嚴重恐失明。










[圖文來源] http://www.appledaily.com.tw/appledai ... adline/20130618/35091398/

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[文章來源] 網路流傳轉寄信件

設施配管1級技士平井憲夫 (1997年1月因癌症逝世) 生前的最後吶喊。

我不是反核運動家。
這20年來，我一直在核電廠工作。

社會上有聽不完的擁核反核理論，
但我只想在這裡告訴大家：「所謂的核電廠是這樣一回事。」

大部份的人都不知道核電內部的實際情形。

希望大家有耐心把這篇文章讀完。

所謂核電，跟各位所想的或許有點出入。

在那裡，每天都有遭受放射線污染的工人，以及嚴重的岐視產生。

我的專長，是負責大型化學工場的內部配管施工與維修。

快30歲時，日本掀起了一陣核電建設的風潮。
核電內部有錯綜複雜的配管，正好是我發揮專長的大好舞台。
因此我被核電製造商挖角，
長期擔任工程現場的監督人員，
一晃眼就過了20年。

「安全」是紙上談兵 1995年1月發生阪神大地震。

地震隔天我到了神戶，
看到傾倒的新幹線與斷裂的高速公路。
不禁發起一陣省思。
因為這些公共建設實在與核電廠有太多相似點。
大家或許認為，
核電、新幹線、高速公路這些攸關人命的建設，
平日應該受到政府嚴格控管。
但是看到倒下的高架支柱，
不是混凝土裡夾雜著施工初期的定型木片，
不然就是焊接處焊的亂七八糟。

為什麼會發生這些事呢？

這不僅僅是施工單位的不用心，
其實問題的本質，是我們都太過於注重「理論上的安全」了。

「素人造核電」 核電廠裡面，
鐵絲掉進原子爐、工具掉進配管裡卡住的人為疏失可說是層出不窮。

為什麼會這樣？

因為工程現場裡「有真功夫的師父」實在是太少了。

不管核電設計有多完美，實際施工卻無法做到與原設計一模一樣。
核電的藍圖，總是以技術頂尖的工人為絕對前提，
做出不容一絲差錯的完美設計。

但卻從來沒有人討論過，
我們的現場人員到底有沒有這種能耐。

早期的工地，總是會叫經驗老道的老師父來做「班長」。
他們比那些年輕的監督人員有經驗，並注重名譽，不允許錯誤發生在自己手上。

但現在，老師父已幾近凋零。

建設公司在徵人廣告上以「經驗不拘」做為求才條件。
這些沒經驗的素人，
不知道核能事故的可怕，
也不知道自己負責的部位有多重要。

東京電力的福島核電，曾因鐵絲掉進原子爐，差點發生席捲世界的重大事故。
把鐵絲弄掉的工人知道自己犯了錯，
卻完全無法想像這個錯會造成如此可怕的事故。

這就是現在核電現場的實際狀況。

老師父一個接一個退休了。
建商也查覺到這件事。
因此把工程圖盡量分割簡化，做出連菜鳥也看的懂的製造褐藻醣膠手冊。
菜鳥們在現場有如堆積木般地組裝各種零件。

他們不知道現在到底在作什麼，也不能理解這個部份有什麼重要性。

這就是核電廠事故頻傳的原因之一。

核電廠因為有幅射的危險性，很難在現場培育人材。

電廠的作業現場既暗又熱，
又必須穿戴防護衣罩，
作業員彼此無法直接做語言溝通，
這該怎麼把技術傳給新人呢？

更何況技術越好的師父，就代表他進入高汙染區的頻率越高。

他們很快就會超過規定的放射能曝晒量，無法再進核電廠作業。所以菜鳥工才會越來越多。

再舉配管的焊接師父來說吧！

專業的焊接工，通常年過３０後眼睛就會不堪使用，無法完成一些細膩的工作。

所以需要許多細膩作業的石油廠就不會再雇用這些工人。
這些人為了生計，只好去願意雇用他們的核電廠工作。

大家或許都會錯意了。

以為核電廠是多麼高科技的先端產物。

核電不像各位想的這麼高級。
這些菜鳥做的核電廠，日後必會為我們帶來無窮的災難。

「徒有虛名的檢查官」

好，或許有人會說就算核電真的都是素人蓋的，那好好監督它總行了吧。

我想跟各位說明，監督系統才是核電更大的問題。

真正的檢查，
是檢查官指出有問題的部分說：
「你這裡焊接黏的不好，來，我來教你怎麼黏。」

這樣才叫檢查。

但檢查官通常都沒有真功夫。

他們只會讀著整理完善的報告書，
聽著建商的精彩報告，
看著漂漂亮亮的場地，
表面沒什麼大問題就判定合格。

這就是核電監督的真相。

以前在外演講時，
曾經有一位技術官員在場告白：
「說來很慚愧。
我們的部門害怕去核電檢查會遭幅射污染，
所以從不派自己人去現場檢查。
總是找些農業部的職員去監督。
昨天在教人養蠶、養魚的人，隔天就被派去當核電檢查官了。
福井縣美濱核電廠的檢查總長，
在上任之前是個負責檢查稻米的。」

這些由素人發出運轉許可的核電，真的能信賴嗎？

東京電力的福島核電廠發生緊急爐心冷卻系統(ECCS)的重大事故時，
負責監督該座核電的檢查總長竟然透過隔天的報紙才知道這件事。

這件事還被媒體以「核電重大事故，檢查官被矇在鼓裡」為標題大肆報導。

其實也不能怪電力公司。

在十萬火急的事故現場，
排除事故都來不及了，
誰還有空去向一個什麼都不懂的三歲小孩說明現在的狀況呢？

所以他們不會把檢查官放進現場，
所以官員永遠是狀況外。

檢查官不說OK，工程就無法進行。

他們什麼都不懂，
只懂的看表面，
卻又擁有太大權限。

我還在職的時候，
就一直呼籲政府必須組織一個完全獨立的第三者機關，
找些有真功夫的配管或機械組裝的老師父來酒店兼職當檢查官，
他們一眼就能看穿哪裡有焊接不良或偷工減料。

但是講了再講，
政府的政策卻依然沒有改變。

「定期保養也是素人」

核能機組每運轉一年，
就必須停機做定期保養。
因為原子爐會產生高達150的氣壓，
攝氏300度的蒸氣及熱水，
這些熱水氣會使配管的管壁或汽門嚴重磨耗。

因此必須定期更換。

但這些作業卻使工人遭受幅射污染。

核電廠插入燃料棒後，
只消運轉一次，
內部就會充滿放射性物質。

進入現場時，
工人必須脫掉所有的衣物，
換上防護衣才能進場。

防護衣的作用並不是保護工人，
而是確保放射線不被帶出核電廠。

因為測量工人身體幅射劑量的儀器竟是佩戴在防護衣裡面，而不是外面！

包圍在重重護具底下的工人們，
必須在畏懼輻射污染的高度心理壓力下工作。

在這種環境下絕對無法維持好的作業品質。

就拿最最基本的鎖螺絲來講；
我在作業前一定會告誡工人：
「鎖對角才會緊，輻射才不會外洩。」

但是他們的工作場域是布滿輻射的高度危險區，
進去以後不消幾分鐘，
佩帶在身上的輻射測量儀就會發出高分貝的響鈴，
警告工人必須立刻退場。在進入現場前，
我們雖會告知工人今天這個區域能待幾分鐘。

但是現場並沒有時鐘，
工人也因為輻射污染問題，
無法自行攜帶手錶進去。

大家都想在警鈴響起前趕快離開。

整個心就掛念著現在到底過了幾分鐘？

警鈴是不是要響了？

管他什麼螺絲要鎖對角，
反正有鎖上去就好了。

人在這種環境下絕對無法精確工作，
但你想這會帶來什麼後果呢？

「放射能被直接排入大海」

核電的定期保養大都在冬季。

保養結束後，
幾十噸的放射性廢水會被直接排入大海。

而在平常運轉時，
也會有每分鐘數十噸單位的大量廢熱水被排進海洋。

但政府或電力公司卻總是滿口保證核電絕對安全，
久而久之國民也對核電造成的環境影響變的莫不關心。

工人穿過的防護衣必須用水清洗，
這些廢水皆全數排入大海。
排水口的放射線值高的不像話，
而漁民卻在那附近養魚。

如果我們不正視這個問題，
放任核電廠越蓋越多的話，
後果實在不堪設想。

「體內的幅射污染最可怕！」

核島區內的所有東西都是放射性物質。

每個物質都會釋放傷害人體的放射能，
當然連灰塵也不例外。

如果是身體表面沾上放射性物質，
沖洗乾淨就沒事。

但如果是經由口鼻吸入體內的話，
將對人體帶來數倍的危險性。

負責打掃核島區的清潔工，
通常是最高危險群。

進入體內的放射性物質，
通常在3至5天內會隨著汗水或小便排出身體。

但這些物質在體內循環的過程會對人體帶來打擊；
更何況它們並不太平洋房屋會百分之百排出體外。

長年累積下來的放射能將會帶來疾病。

有去參觀過核能設施的人，
應該都看過核電內部打掃的一塵不染的情形。

電力公司的職員總是得意的說：「核電廠既漂亮又乾淨！」

這是理所當然的事情。

放任灰塵飛散的話可是會擴大幅射污染呀！

我遭受了100次以上的體內幅射污染，最後得了癌症！

我曾經畏懼即將到來的死亡。

但我的母親鼓勵我，沒有比死更可怕的事情。

因此我決定在死前站出來，把我知道的真相全部公諸於世。

「截然不同的作業環境」
放射能無論有多微量，
都會長期累積在人體。

但所謂的放射線健康管理，
卻規定一年的曝晒量不超過50mSv就好。

這是一件相當可怕的事情。
因為我們依據這個量除以365天，
算出一天可被曝晒的劑量。

按照這個算法，
核島區內的一些高污染區，
一天只能進去5到7分鐘。
但這麼短的時間根本無法完成工作。

所以我們會要求工人一口氣曝晒三個禮拜到一個月的量，
以順利完成工作。
我們根本沒料到這短短的十幾二十分，會為我們帶來白血病或癌症等疾病。

電力公司完全不告訴我們這些事情。

還記得有一次，
運轉中的核電機組裡有一根螺絲鬆了。

核電運轉中排出的輻射量相當驚人。

為了鎖這根螺絲，我們準備了三十個人。

這三十人在離螺絲七公尺遠的地方一字排開，
聽到「預備，跑！」的號令後輪番衝上去鎖，
一到那裡只要數三下，
計量器的警鈴就會嗶嗶響起。

時間實在太過緊迫，
甚至有人衝上去後找不到扳手警鈴就響了。

這個螺絲才鎖三轉，
就已經花費了160人次的人力，400萬日幣的費用。

或許有人會覺得奇怪，
為什麼不把核電廠停起來修理？

因為核電只要停一天就會帶來上億元的損失。

電力公司才不會做這種虧本的事。

在企業眼中，金錢比人命重要。

長達五小時的「絕對安全」教育 第一次在核電廠上班的工人，
必須接受約五小時的放射線管理課程。

這個課程最大的目的就是解除內心的不安。
他們絕不會說核電廠到底有多危險，
只會一再強調有政府嚴格管理，
一切安心這些話：
「社會上有一些反核份子很愛說輻射會帶來白血病或癌症等疾病，
但那全部都是謊言，那些人都是騙子。
你只要遵守政府的規定就不會有問題。」

諸如此類的洗腦教育將持續約五小時。

當然不只限於核電內部，
電力公司也常在社區內推廣這種「核電絕對安全」的教育。

他們有時邀請有名人來演講，
有時透過料理教室等等的文化活動宣傳，
有時是把圖文並茂的精美文宣夾報。

久而久之人們慢慢就會被洗腦，
變成只會擔心「沒了核電，我們將無電可用」。

酒店打工這二十年來，
我以現場負責人的身分，
為新進員工執行這個更勝於奧姆真理教的洗腦教育。

自己都不知道自己殺了多少人。

核電工人總是對核電安全自信滿滿，
就算身體狀況變差，
也不認為與核電有關，
因為他們從不知道放射能的真正恐怖。

每個工人，
每一天都持續遭受輻射污染。

而負責人的任務就是隱瞞這些事情，
不讓本人或外界知道這些資訊。

我長年從事這種工作，
壓力日積月累，
只能依賴酒精慰藉，
而且每晚越喝越兇。

我也常捫心自問，
自己到底為了誰，
為了什麼，
每天要過這種充滿謊言的日子？

一晃眼過了20年，
終於連自己的身體也被輻射侵蝕的破碎不堪。

「核電廠出事時，誰要去救？」

有一次，
東京電力的福島核電廠內，
有一名工人不慎割破額頭大量失血。

因為情況危急，非馬上送醫不可。
慌忙的電力公司職員立刻叫來救護車，
卻忘記他剛從高污染區出來，
全身上下都是放射能，
連防護衣都沒脫。

趕來急救的醫護人員也缺乏知識，
不做任何清洗就把病人直接送往醫院。
結果所有接觸到他的醫生、護士都受到輻射污染，
連救護車、病床等東西也不例外。

整個村落差點陷入大恐慌。

大家看到重傷病患時會下意識地去搶救，
無色無臭無味的放射能容易被人忽略。

光是一個人就搞的天翻地覆了。
如果核電廠發生大事故，
大批居民遭到輻射污染時，
誰要去救他們？

這絕不是別人家的事，
而是全國國民必須共同思考的問題。

「令人震驚的美濱核電廠事故」
核電事故往往被有意無意的忽略。

大家都知道三浬島跟車諾比事件，
卻不知道日本一直持續發生重大核安事故。

其中我印象最深刻的，
是1991年發生在關西電力美濱核電廠的細管破碎事故。

原子爐中含有放射性的冷卻水，
因為細小的配管破碎而外洩到海裡，
只差0.7秒，
失去冷卻的原子爐就要像車諾比一樣暴衝了。
幸好值班的是個老經驗的職員，
他當機立斷，
手動開啟ECCS(緊急爐心冷卻裝置)，
避免了一場大慘劇。

要知道，
ECCS是核電廠的最後一道防線。

使用ECCS系統阻擋下來的美濱核電廠事故，
可說是一台載著日本一億人口的大巴士，
在高速公路以一百公里以上的速度狂奔，
踩煞車也不靈，
拉手煞車也擋不住，
最後撞上懸崖才總算把車子停下來的一場大事故。

我只能說日本人－喔不－是世界上的人們－太幸運了！

最後調查時才發現，
原來是一組零件在事故發生時未能及時插入機組，
導致原子爐在高溫攀升的情形下沒有自動停機。

這是施工上的失誤。
但卻從來沒有人發現，
這座已運轉二十年以上的機組擁有這個致命缺失。

這也代表當初建設時婚禮顧問根本沒按照原設計施工。
太長的就切掉，
太短的就硬拉，
這些設計師意料不到的事情，
卻在工程現場理所當然的發生，
也導致核電事故層出不窮。

「文殊試驗爐的大事故」
使用全鈽的高速增殖試驗爐─文殊(Monjyu)，
在1995年發生液態鈉外洩火災的重大事故。

(譯註：高速增殖爐使用鈽做為核燃料。
鈽為核分裂時產生之放射性物質，
不存在於自然界，
具猛毒致癌性。
其原子分裂時能產生巨大能量，
故適用於製作核子彈。
普通的核電廠已純水做冷卻液，
但高速增殖爐卻必須使用危險性極高的液態鈉才能達到冷卻效果。
文殊爐在該事故發生後停擺了約15年。
雖於2010年成功重啟試運轉。
卻在稍後發生原子爐內上方的巨大零件脫落，
直擊爐心的事故。
因為爐內已受高度輻射污染，
取出該脫落零件可說是難上加難。
爐心內部的損傷情形也無法掌握，
該爐至今前途未卜。)

這不是該爐第一次發生事故。
其實從施工期開始，
就一直事故頻傳。

因為所長跟現場監工、裡面的師父都是我以前的手下，
發生什麼事情都會找我商量。

我雖然已經辭職了，
卻又害怕核電出事會造成無法彌補的慘劇，
結果在施工時期前後跑了六趟文殊爐。

有一次他們打電話來說：
「有一根配管無論如何就是裝不下去，可不可以請你來看看。」

一去後發現該配管完全符合原設計尺寸，
周圍的零件也都安裝的好好的，
卻怎麼也裝不進去。

後來想了一陣子才恍然大悟。

文殊爐由日立、東芝、三菱、富士電機等廠商共同設計，
而每家廠商的規格不同。
打開設計圖後可以發現，
日立的設計圖把0.5mm以下的單位無條件捨去，
而東芝和三菱卻是無條件進入，
雖說是小小的0.5mm，幾百個地方加起來卻會變成相當大的誤差。

這就是為什麼明明照著圖面施工，
卻怎麼也做不好的道理。

最後沒辦法，
只好叫他們全部重做。
畢竟這座原子爐背負著日本國的威名，
花點錢是必要的對吧？

這座拼裝式的原子爐，
會發生事故可說是理所當然。

反倒是沒出事的話還比較不可思議。

但是政府卻一再淡化事故的嚴重性。甚至把一些事故稱為「現象」。

有一次發生事故，
電力公司在縣議會報告時，
又不改陋習地說：「關於這次的現象…」
我氣的在台下對著縣議員大喊：
「什麼現象？這個叫事故！事故！」

在這種政府的領導之下，
也難怪國民對核電的危機感越來越低。

「日本的鈽變成法國核武？」

尚無能力做核燃料再處理的日本把用畢核燃料送到法國處理，
提煉出具高度危險性的鈽。

預計在文殊爐使用的鈽為1.4噸，
而長崎核爆的那顆原子彈卻僅含鈽8公斤。

請各位想想，
文殊酒店經紀的鈽能做多少顆原子彈？
大部分的日本人都不知道。

1995年，
法國把這些來自日本的鈽挪用去南太平洋做核爆試驗。

也有更多人不知道，
再處理費用是法日兩國交易額的第二大項目。

日本身為世界上唯一一個遭受核爆侵襲的國家，
口口聲聲高喊反對核武，
卻允許自國的核廢料變成核武，
為大溪地的人民帶來輻射災難。

美、英、德各國都早已因安全考量及經濟問題，
中止所有的高速增殖爐研究計畫。

其中德國更是把已經建設好的原子爐改建成遊樂園，
為當地帶來新氣象。

世界各國都認為鈽不能拿來發電，
卻只有日本仍堅持繼續開發文殊爐。

為什麼日本要這麼固執？

因為這個國家的政府缺乏中止一項錯誤政策的勇氣。

就拿核能政策全體來說，
日本在剛開始發展核電時就一直沒有前瞻性的計畫，
到現在過了幾十年，
連廢棄物要丟哪都還不知道。

而年輕人也漸漸地不再願意學者核工技術，
造成人材嚴重斷層。

曾任原子力局長的島村武久，
在退休後寫了一本名為「原子力講義」的書說：
「日本政府的核能政策只不過是在自圓其說。
其實根本沒有電力不足的問題。
不敢明言拒絕美國的日本一口氣蓋了太多核電廠，
搞的自己手上屯積了一堆鈾跟鈽，
不知該如何是好。
世界各國都在懷疑日本是不是想搞核武。
政府為了證明自己的清白，
只有不得不蓋更多核電廠來消費這些燙手山芋。」

這就是日本這個國家真正的面孔。

「無法廢爐也無法拆除的核電廠」

日本國內有許多老舊的核電廠，
政府卻不知道處理方式，
只能任由它們繼續運轉下去。
原來充滿放射能的核電不是想關就能關、想拆就能拆。

位於神奈川縣的武藏工業大學裡面有一座100瓦的原子試驗爐。
因為老舊不堪，造成輻射外漏而被停用。

結果計算出來的修理費用是20億日幣，
廢爐則要花上60億日幣，
超過大學一整年的預算。

現在校方也只好把它放在那裡，
等放射能衰退後才能著手整理了。

普通的商業原子爐大都高達100萬瓦。

真是令人莫可奈何！

「『關閉』，監視、管理」

為什麼原子爐無法輕易廢爐或拆除？

因為核電機組內充滿大量的水蒸氣及冷卻水，
如果停機後放著不管，
水氣馬上會使機件生鏽，
接著使金屬產生破洞，
排放出放射能。

核電廠只要插入核燃料棒運轉過一次，
整座核電廠就會變成一個大型放射性物體。

廢爐、拆除，談何容易？

就算是放機器人進去作業，
它也會馬上因為放射能而短路。

世界上有許多先進國家「關閉」國內核電廠。

因為他們無法廢爐、拆除。只能「關閉」。

所謂關閉核電廠，
就是把發電機關掉，
取出核燃料棒。

但真保濕面膜正的重頭戲從這裡開始。

為了不讓機組內部的機件生鏽，
造成輻射外洩。
就算不再發電，
也必須把水導入系統，
維持機械運轉。

當水壓造成配管磨損，
或者零件毀損時也必須補修，
以免輻射外漏。

這些作業必須持續到核電內部的放射能完全衰退為止。

電力公司真的會完善管理這些毫無經濟效益的廢核電廠嗎？

他們重來不思考老舊核電廠的處理方式，
只會一昧計畫增設新的核電廠。

我不得不說這個國家真是瘋狂。
日本國內即將到達年限的核電機組有幾十座。
會為這些核電的去向感到恐懼的，
難道只有我嗎？

「無去無從的放射性廢棄物」

核電廠運轉後，
每天都會不斷地產生放射性廢棄物。

這其中有所謂的低階核廢料，
名稱雖為低階，
但其中也有待在核廢桶旁五小時就有生命危險的劇毒物質。

一開始電力公司還把低階核廢料丟進海底。
我在茨城縣東海核電廠上班時，
那裡的業者就是把核廢料桶載上卡車，
運到船上，
最後丟進千葉外海。

我常常想，
這些鐵桶丟入海裡後應該不到一年就會鏽蝕。
裡面的核廢料不知道變怎樣了？
附近的魚不知道會變怎樣？

現在，
日本把低階核廢全部拿去青森縣的六所村核燃基地存放。

政府預計在那裡埋300萬桶核廢料，
管理300年。

但是誰能預料300年後這些鐵桶會變怎樣？
300年後管理這些廢棄物的業者還存在嗎？

另外一種是高階核廢料，
也就是用過的核燃料棒，
經過再處理過程抽取出鈽之後剩餘的放射性廢棄物。

這些高階核廢料(液態)必須與玻璃一起固化，
並封閉在堅固的金屬容器裡。

人類只要站在容器旁兩分鐘就會死亡。
接著必須冷卻這些持續散發高熱的核廢料30至50年。

等溫度降低後再把它埋入幾百公尺深的地底，
存放1萬年以上！
也難怪世界各國都找不到高階核廢的最終存放場。

至於核電廠本身，
在停機後也將變為一龐大的放射性廢棄物。

如果想把核電拆除，
就等於將出現高達數萬噸的放射性廢材。

我們連一般的產業廢棄物都不知道要丟哪裡了，
這些核廢料到底該怎麼辦？

我在北海道演講時，
曾提到核廢料必須管理50年、300年等等。
那時有一個國中的小女生舉手發言：
「你說什麼50年，300年這些話。
結果做這些事的不是你們這些大人，
全部都要我們，或是我們的孩子、孫子去做！
我討厭這樣！」

在場的大人，頓時啞口無言。

「身受輻射污染恐懼與歧視的居民」
「核電廠不會造成任何輻射污染」
這個謊言已經重複了幾十年。

而如今，
越來越多的證據讓核電集團無法再說謊下去。

核電廠的高聳排氣管，
一天24個小時持續排出放射能氣體。
周圍的居民會場佈置每天都遭到輻射污染。

我曾經收過一名23歲女性的來信。

她說：
「我離開鄉下去東京就職。後來遇到好對象，連婚都訂了。
他卻忽然提說要分手。
他說他很喜歡我，
也很想跟我在一起。
但是他的父母告訴他，
我是在福井縣敦賀那邊長大，
那裡有很多核電廠，
聽說住核電廠附近的人生小孩容易得白血病，
他們怕自己的孫子也這樣，
所以不准我們結婚。
我到底是做了什麼壞事，
要受到這樣對待呢？
請你想想，
如果有一天，
你自己的孩子跟核電廠附近的居民談戀愛，
你能衷心地祝福他們嗎？
核電廠衍生出來的歧視就在我們週遭。
擔心核電發生事故是一回事，
就算不出事，
這種歧視也會隨時蔓延在人們的意識裡。
所以我厭惡核電，
核能破壞的不只是環境，
它連人的心也一起粉碎！」

最後，
我想說一件令我震驚許久的事情。

這是我在北海道的泊核電廠附近的共和町演講時發生的事。

今天講的話大家可以通通忘記，
但請千萬記住接下來我要說的。

那一天的演講是在晚上舉辦，
會場來了約三百人。

有為人父母的，也有學校老師，連國中、高中生也來了。

演講結束後我請聽眾發問，
這時，
有一個國二的女生邊流淚邊把手舉了起來：
「今天晚上聚集在這裡的大人們，全部都是裝著好人面孔的偽善者！
我今天會來，就是要來看看你們這些大人到底長什麼嘴臉。
特別是會來這種聚會的大人，
你們平常最愛討論一些農藥問題、高爾夫球場問題、核電問題。
說什麼一切都是為了孩子，
說什麼你們努力在搞運動。
我住在核電廠附近的共和町，
24小時都受到輻射污染。
我看過書上寫，
核電廠及英國的核燃料再處理工廠附近的小孩罹患白血病的機率很高。
我是個女孩子，
長大後想要結婚生小孩，
你們說說，
我以後生小孩沒問題嗎？」

她邊哭邊說，在場的大人卻誰也答不出話。

「你們都說核電廠很可怕，
那為什麼要等到核電廠都蓋好運轉了才在這邊告訴我們這些事？
為什麼當初施工時不去拼命把它擋下來？
現在泊電廠的二號機都已經開始運轉了，
你們這些大人到底在幹什麼？
就算沒電可用，我也討厭核能發電！」
「我真的不知道你們今天在這裡辦活動有什麼意義？
如果我是大人，自己有小孩的話，我一定拼上這條命也要去把核電廠擋下來。」

「現在二號機也開始運轉了，
我將遭到雙倍的輻射污染，
但我不打算逃離自己的故鄉。」

這時我問：「妳有跟媽媽或老師講過妳的煩惱嗎？」

她說：
「我媽媽跟老師今天都在現場，但我沒跟她們講過。
班上的女生都在談這個話題，我們都害怕自己將來結不了婚，生不了小孩。」

這土地買賣個問題，
絕不僅只發生在政府規定的核災應變範圍五公里、十公里內。
離核電廠50公里、100公里遠的地方，
有數不清的國高中生們都抱持著類似煩惱。

希望各位能意識到這件事情。

「有核電就無法安心生活」

話說到這裡，
各位應該對核電廠有了一個新的體認了是吧？

車諾比事故已經是過去的事情。

「想要維持都會生活機能，保障能源穩定，雖然有點危險，但我們需要核電廠。」

尤其是住在大城市的人，更容易接受這種想法。

但這種想法是國家及電力公司砸下大筆預算，

努力推行
「核電是核能的和平利用」
「我們嚴格控管核電，絕對不會出事情！」
「海島型國家缺乏資源，核能有絕對的必要性」
等等洗腦教育的結果。

事情的真相，永遠被隱瞞在檯面下。

在座的各位都知道，核電廠出事不得了。
那是不是不出事就沒問題了呢？
什麼是核能的和平利用？
只要有像我這樣罹患癌症的核電工人存在；
只要有遭到歧視的周邊居民存在，
核電就永遠稱不上是和平利用。

再請各位想想那些需要看管上萬年的核廢料。

管理核廢料也需要電力跟石油。
到時能源的總使用量絕對超出核電所產生的能量。

而且負責管理這些東西的不是我們，
而是往後世世代代的子孫。這

到底算哪門子的和平利用？

我想請求各位，
每天一早起來，
仔仔細細地端看自己的孩子或孫子的臉龐。

再想想國家積極發展核電的政策到底有沒有問題？
特別是位於地震帶的日本，
不只核電廠事故，
還必須提防大地震帶來的影響。
再這樣下去，
早晚會發生無可彌補的悲劇。

因此我堅決反對繼續蓋新的核電廠。
而運轉中的核電廠，
也必須確實地逐一關閉。

只要有核電存在，
真正的和平就不可能降臨於世界。

請把美麗的地球留給孩子們吧！



關於平井憲夫：
1997年1月逝世。
設施配管1級技士，
核電事故調查國民會議顧問，
核電勞工救濟中心代表，
北陸電力志賀核電廠停止訴訟原告特別輔佐人，
東北電力女川核電停止訴訟原告特別輔佐人，
福島二號核電廠三號機運轉停止訴訟原告證人。

「核電勞工救濟中心代表」
在他仙逝後，
因後繼無人關閉。

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車諾比專家：
鈽污染永遠無法清除
德國決定和核能說Bye-Bye















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常春月刊作者： 文∕夏金剛、丁彥伶

要排出體內的毒素並不難，除了養成良好的生活習慣和積極樂觀的生活態度，還可以透過平日的飲食攝取，有效減少各種毒素在體內堆積，達到延年益壽、青春永駐的目的。

毒素在體內累積過多，除了會導致疾病之外，也會影響人體的氣血運行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態、皮膚氣色，甚至會加速人體老化。因此，如何有效抵禦外毒並排除內毒，成為現代人面臨的最大挑戰。以下介紹的20種平日常見的食物，讓你可以排毒、養生、美顏又強身健體。

地瓜

地瓜的營養成分相當豐富，其中膳食纖維的含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動、幫助排除體內的毒素。另外，地瓜也含有豐富的寡糖，幫助益生菌生長，也有益大腸的保健。地瓜的水溶性纖維，更可以保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化以及降低膽固醇，都很有幫助，屬於很好的排毒、養生食物。

竹筍

竹筍含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動、幫助消化，讓人容易有飽足感，而且竹筍屬於低熱量的蔬菜，吃多了也不用擔心會發胖。光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，就足以吸引不少營養過剩的現代人的目光，尤其在酷暑的夏天，不論是吃涼拌竹筍、竹筍湯或是滷竹筍，都非常適合用來排除體內的毒素。

地瓜葉

地瓜葉的β胡蘿蔔素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高，每100克就含有3克的膳食纖維，其黏稠性水溶性纖維，可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質，因此，多吃地瓜葉可促進胃腸蠕動、預防便祕，減少痔瘡和大腸癌的發生率。每天只要吃300公克的地瓜葉，就能滿足一個人全天的維生素A、C、E及鐵質所需，是很好的蔬菜。

綠豆

為豆科植物綠豆的種子，主要功能為清熱解毒、消暑，用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。民間在夏天常用綠豆煮湯冷飲，以解暑熱，不過，比較建議使用綠豆的種皮——綠豆衣，清熱消暑的作用會比綠豆好，其性味甘寒，主要功能為解熱毒、退目翳，一般用量為1錢至3錢，煎服。

紅豆

為豆科植物，常見的食材之一，亦被稱為「小豆」、「赤豆」。紅豆味甘、性平偏涼，可以消腫排毒以及利尿，也有補血、促進血液循環的作用，還可以改善怕冷、低血壓等症狀。另外，紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便祕，讓毒素不會停留在腸道中太久。

燕麥

近幾年來很夯的健康食物，包括可以立即沖泡的燕麥片，或是做成罐裝飲料的燕麥飲等，都相當暢銷。但是大家對燕麥的印象，僅止於降低膽固醇而已，其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量相當高，對於排便很有幫助，同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，容易產生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素，對體內環保很有幫助。

芹菜

芹菜所含的植物纖維，大多是非水溶性纖維，因此，容易讓人有飽足感，對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。經科學家研究也發現，芹菜除了富含水分和纖維之外，並含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此，芹菜也是減肥的聖品。一般人料理芹菜經常只取芹菜柄的部分，葉子則是丟棄不用，其實芹菜葉含多量維生素和礦物質，纖維也不少，剁碎之後在煮清湯時灑一些當香味劑，可以取代香菜。芹菜的纖維以莖部最為豐富，吃了可以增加排便量，讓排便較為通暢，對於體內環保也很有幫助。

香菇

香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進腸道蠕動，還能增加排便量且熱量相當低。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上香菇含的多醣體與礦物質鋅，有助於抗腫瘤、加強免疫力，是很好的食物。其實不只是香菇而已，只要是菇類的食物，纖維都相當多，像是火鍋中常見的金針菇、夜市賣的杏鮑菇或是木耳等，皆含有大量的水溶性纖維，都是很好的排毒食物。

糙米

稻穀經過脫去穀殼加工之後就是糙米，由於去殼後仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。這些外層組織內含豐富的營養，跟白米比起來，擁有更豐富的維生素、礦物質與膳食纖維，以及可防止老化的米糠醇。 糙米可以促進腸胃蠕動，強化神經系統傳導功能，預防早衰及肥胖，其中的膳食纖維，可預防便祕、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒，算是非常健康的排毒食物。

優格

優格中含有大量且豐富的乳酸菌，可以讓腸胃更暢通、防止便祕的發生，原本累積在腸道中的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得更容易被排出體外。不管是喝優酪乳或是吃優酪，都是很好的選擇，建議最好在早餐空腹之前吃，可以透過優格來增加飽足感，減少早餐的攝取量，但也要注意，最好選擇原味、不加糖的優格或優酪乳，比較健康。

牛蒡

在市場上販售的牛蒡，其實是牛蒡的根部，牛蒡的用途非常多，除了可以去除身體的毒素，利於發汗、幫助排尿以及促進肝臟功能之外，牛蒡的種子也是很好的抗菌及降發炎的草藥，同時也是促進體內環保的好食物。

薑黃

大人小孩都愛吃的咖哩中，有一種很重要的成分──薑黃素（Curcumin），可以幫助肝臟大掃除，還有強效的抗氧化功能，能夠抵抗自由基，咖哩就是薑黃素很好的攝取來源。另外，適量的攝取薑黃，還有助於減重亦能夠使皮膚保有光澤，也是相當推薦的排毒食物。

紫蘇

為脣形科植物紫蘇的莖葉，常用於感冒風寒，紫蘇能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見寒露、發熱、無汗等症，常配用生薑同用，還有用於食魚蟹後引起的吐、瀉、腹痛。紫蘇辛溫，能解魚蟹毒，所以，烹煮海鮮時，常會加入紫蘇。

油菜

台灣早期油菜是用來做農肥，很少有人當成食物，但是後來發現油菜口感不錯，慢慢地，吃油菜的人愈來愈多。油菜屬於十字花科植物，和花椰菜、芥藍菜一樣，都是富含抗氧化及防癌的??類。油菜的維生素A含量，比起一般十字花科蔬菜高出許多，而且油菜屬高鈣蔬菜，每克油菜含有100多毫克的鈣，再加上油菜草酸含量低，比起一般植物鈣的吸收效率更高。

川七

有化瘀止血的作用，且藥理研究也證實能夠縮短凝血時間，降低毛細血管的通血性，所以，可以治療人體內外各種出血症。著名的金瘡要藥「雲南白藥」，就是以川七為主所組成的藥方，就是因為川七有化瘀止血的作用。

梅子

近幾年來，梅子加工製品相當多，也很熱銷，其實梅子和其加工品，都是很好的排毒食物。梅子含有的檸檬酸和兒茶素，有抗菌、整腸、解毒的作用，能夠消除食物的病原菌與毒素。另外，因為梅子含大量有機酸，能使小腸裡的環境暫時變成酸性，因此，侵入體內的細菌不容易繁殖，最後被逐漸消滅。而梅子對於解除具有輻射能的毒素也有效，人體只要攝取大量含有檸檬酸的食物，即使輻射侵入體內，也會與檸檬酸結合而排出體外。傳統中醫則認為梅子味酸、性平，入肝、脾、肺、大腸經，可淨腸泄熱並解毒。

蘋果

蘋果含多酚和黃酮類，是天然化學抗氧化物質，可清除體內的「垃圾」，降低血中的三酸甘油酯；鈣質則有助於代謝體內鹽分；蘋果酸則可代謝熱量，防止下半身肥胖；可溶性纖維—— 果膠，能有效降低膽固醇、促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖的平穩，吸收水分的效果也很好，能把消化後的殘渣軟化，防便祕。

草莓

草莓的營養成分很容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或是上火，其中豐富的維生素C，除了可以預防壞血病之外，對於動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預防作用。草莓中的果膠及纖維素，可促進腸胃蠕動、改善便祕、預防痔瘡和腸癌的發生，對於運動量少的上班族，也有幫助。

芭樂

以前芭樂只有在冬天比較常見，現在經過品種改良之後，幾乎一年四季都吃得到。芭樂的膳食纖維豐富，常吃可促進排便，芭樂皮中含有豐富營養成分，因此，建議吃芭樂不需要削皮。若是擔心農藥殘留問題，可以放在清水中約10分鍾，再以流動的水沖洗即可。

鳳梨

鳳梨可幫助解決消化吸收的問題，因為鳳梨中的蛋白質分解酵素蛋白?，可以分解蛋白質，對於食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，可使肉質滑嫩好消化。鳳梨的膳食纖維，還可以讓消化更順暢，餐後食用鳳梨，可以使腸內的穢物排出，消除便祕、讓新陳代謝恢復正常，達到預防腸癌的功效。所以，傳統中醫把鳳梨歸類為性平味甘酸入肺、大腸經，可消食積健脾胃。
















22大症狀，告訴你五臟積毒了！

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常春月刊作者： 文∕周瑋峻 | 常春月刊 – 2013年6月10日 下午1:16

當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛紅等症狀時，代表五臟累積了過多的毒素，倘若總是置之不理，就會引發各種疾病，甚至是癌症的發生，那麼要如何排出五臟的毒素呢？

我們經常從報章雜誌或網路資訊中看到「排毒」兩個字，但中華民國中醫師公會全國聯合會常務理事陳潮宗表示，不論是西醫或傳統醫學，並沒有現代所講的「排毒」這個名詞。在傳統醫學上稱之為「解毒」，而一般中醫師所說的解毒中藥，是指具「清熱解毒」作用的藥材。

中醫對於「毒」的定義很廣泛，舉凡對身體有害的都稱為「毒」，例如火氣大、發炎、過敏等症狀，或中醫常說的熱毒、寒毒、濕毒等，甚至化學毒素、魚蟹毒、蟲蛇毒等都是。就現代醫學來說，導致身體老化、致癌的自由基，也是毒物的一種，這些所謂的毒物，若長期積聚在體內，將會造成身體負擔而引發疾病。

毒素累積五臟的表現

陳潮宗指出，在中醫診療上，當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛通紅等症狀時，就代表體內累積了過多的毒素，身體便以這些症狀來告訴主人，需要注意健康了。倘若總是置之不理，就可能引發各種疾病，甚至是癌症，而毒素累積在身體不同的部位，各有不同的表現。

累積在心臟

1. 心臟有內火或是火毒的時候，舌頭容易出現潰瘍，也就是嘴破的現象。
2. 額頭部位狂長青春痘。
3. 睡眠時不安穩，容易發生失眠的狀況。
4. 常有胸悶或是胸部有刺痛的感覺。

累積在肝臟

5. 指甲表面，有凸起的稜線，或是指甲有向下凹陷的痕跡。
6. 因乳腺增生的關係，導致月經週期之前，有明顯的脹痛感。
7. 情緒常常容易感覺抑鬱。
8. 經常性的偏頭痛。
9. 每個月都會發生經痛。
10. 臉部兩側的部位，會長青春痘。

累積在脾臟

11. 臉部出現色斑，通常女性臉上有斑點的時候，就代表消化系統變差。
12. 女性朋友容易有白帶過多的狀況發生。
13. 脂肪容易堆積在體內，脂肪在中醫稱為「痰濕」，主要是因為脾臟消化功能減弱，導致毒素無法排出而堆積。
14. 容易有口臭情況發生。
15. 嘴唇週圍容易長青春痘或是發生潰瘍。

累積在肺臟

16. 皮膚呈現黯淡、沒有光澤的狀態。
17. 常常有便祕情況發生。
18. 比較常有情緒化的狀況發生，或容易多愁善感且常常感覺悲傷。

累積在腎臟

19. 女性月經量會減少、經期變短，經血的顏色偏暗。
20. 身體容易有水腫狀況發生。
21. 臉部下頜部位容易長青春痘。
22. 常常感覺疲倦、想睡覺，且四肢常會有無力感。

必注意！內毒、外毒怎麼來？

體內毒素來源主要來自兩大方向，包括外在環境以及個人飲食習慣，說明如下：

1. 外在環境：

指接觸外界污染的空氣或是水質，以及帶有化學物質的加工食品、含有殺蟲劑或是農藥的農產品，或是含有重金屬的海鮮類食物，甚至是吸入的二手菸等等，都會使得許多不需要的雜質、毒物進入體內，影響身體自然的排毒系統。

2. 飲食習慣：

現代人喜歡吃香喝辣的，每天吃入體內的食物相當多樣化，與以往農業社會的飲食習慣和內容大不相同，其中尤其以下列4種飲食習慣，最容易累積體內的毒素。

◆ 飲食內容多肉少菜：

常吃牛排、炸雞排、勝丼（豬排飯）……等以肉食為主的人不在少數，肉品的肌肉纖維本來就比較難以分解，若是再加上缺乏蔬果的纖維素來幫助腸胃蠕動，久而久之，腸胃道受到影響、消化功能下降，就會造成便祕，一旦糞便在腸道中待的時間愈長，身體吸收毒素的機會就愈多。

◆ 常吃生冷食物、喝冷飲：

冰品或是冷飲、生魚片等生冷飲食吃下肚子之後，會降低胃部的溫度，使得消化功能下降、脾胃營養不足，就會影響毒素排出體外的能力。

◆ 常吃煙燻、燒烤食物：

很能幫助下飯的香腸、臘肉、烤肉等食物在烹調的過程中，會增加硝酸鈉的含量，並在體內轉化成具有致癌性的硝酸胺，進而增加毒素的累積。

◆ 飲食總是高油脂：

油炸、麻辣鍋、五花肉等富含油脂的食物，在消化過程中會產生致癌物質──膽鹽，體內膽鹽多了，就會增加罹癌的機率。

必保養！天然四大排毒器官

上帝在造人的時候，就已經考慮到毒物對人體的危機了，因此，設計了一套天然的解毒系統，能夠自動自發地將體內的毒素清除乾淨，進而預防疾病的發生。而我們的肝臟、腎臟以及皮膚，就是這套解毒系統主要的排毒器官。

◆ 肝臟：

肝臟是人體中最重要的解毒器官。肝臟細胞中蘊含著豐富的酵素，不論是藥物、激素、微生物產生的毒素等，不管是內生性或是外生性的有毒物質，通通都需要靠肝臟來分解，以減少體內毒素的累積。陳潮宗表示，肝臟狀況不好的時候，就會造成毒素在血液中循環，間接導致皮膚狀況變得比較不好（因為皮膚下有許多細微血管），皮膚粗糙、黯淡、長痘痘、長瘡……等肌膚問題頻生。中醫理論認為，晚上11點到凌晨1點及凌晨1點到3點，是肝經與膽經排毒的時間，但是必須在熟睡的狀況之下，肝膽才能夠順利排毒，因此，在這段時間之內一定要睡覺，才能讓肝臟做好解毒的工作。

◆ 肺臟：

是人體透過呼吸和外界溝通的管道，當然也是排毒的器官，現在空氣污染嚴重，加上二手菸的問題也很嚴重，時間久了，毒素就很容易累積在肺臟排不出來，輕則造成咳嗽等症狀，嚴重的還可能會致癌。還好可以透過在公園或是森林中散步、做日光浴，甚至是戒菸或避免到充滿二手菸的環境中，都可以幫助肺臟排毒。

◆ 腎臟：

腎臟主要的功能就是排泄廢物，包括多餘的水分、電解質、尿素、藥物成分等的代謝產物，都是藉由腎臟、膀胱、輸尿管等的排泄系統，並以尿液的方式排出。因此，如果腎臟功能不好的話，降低尿液的排泄量和次數，就會讓這些毒物（廢物）一直停留在體內。所以，每天尿液的排泄很重要，要多喝白開水、多排尿。陳潮宗提醒，現在正值炎熱夏天，很多人會以含糖飲料來取代白開水，應該盡量避免，以免含糖飲料造成身體的負擔。

◆ 皮膚：

皮膚是身體抵禦細菌、微生物、病毒等侵襲人體的第一道防線，還能夠防止體表的水分蒸發與散失。此外，皮膚中汗腺的主要功能就是排汗，汗水是由鹽分、尿酸、尿毒等廢物所組成，所以才說皮膚也是解毒系統的一部分。我們可以透過每天固定且適量運動來讓身體流流汗，藉由汗水把毒素從皮膚排出來。另外，皮膚的清潔對排毒來說也不可少，一定要注意。

必做！解毒12祕笈

想要解毒、排毒，除了人體自然的排毒過程之外，食療、中藥也不失為一種好的方法，但總是治標不治本。其實歸根究底，身體會累積毒素，跟生活習慣脫不了關係，因此，最根本的解毒祕笈，就是養成良好的生活方式。

1. 盡量攝取當季和本地的新鮮蔬果。
2. 盡量多吃白肉（如雞肉、魚肉），並減少吃 紅肉（如牛肉）的次數。
3. 食物盡量以少油、少糖和少鹽的方式來烹煮。
4. 盡量少吃精製的食物，例如用糙米或全麥吐司取代白米和白吐司。
5. 每天盡量多喝水。
6. 少用傳統煎、煮、炒、炸的方式來煮菜，而是改以蒸、燙、清炒、涼拌等方式做菜。
7. 市場買來的蔬果大多有噴灑農藥，一定要用水清洗乾淨後再吃。
8. 烹煮食物使用鐵製、不鏽鋼或瓷製的廚具、餐具，不要使用鐵氟龍、保麗龍或是不耐熱的塑膠用品。
9. 每天定時定量、適度的做運動。
10. 每天的生活作息要規律，同時也要睡飽。
11. 盡量減少吃藥、抽菸和喝酒的機率。
12. 隨時隨地保持心情愉悅。

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