紅茶可樂含磷高,腎友不宜多飲! |
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031 喀麥隆
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【中央社╱台北二十三日電】2008.05.23 01:32 pm
許多消暑飲料, 腎臟病患無福消受, 醫師表示, 曾有病童猛灌可樂和珍珠奶茶, 差點死於心律不整, 問題就是出在紅茶、烏龍茶、可樂等飲料的含磷量偏高。 根據市場調查及醫師的專業看法, 白開水最好, 腎友若想換個口味, 建議喝低發酵的青茶、綠茶及冷泡茶。 張小弟是位洗腎病患, 每天都要喝一到兩瓶的可樂, 有一次運動後一口氣喝了一瓶可樂外加一杯珍珠奶茶, 隔天全身骨頭痠痛、心悸不適, 張爸爸將兒子送醫, 發現是張小弟的血中磷突然飆升, 刺激副甲狀腺素升高, 產生轉移性鈣化的狀況, 進而引起心律不整, 還好發現得早, 否則有生命危險。 新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示, 人一天正常飲食所攝取的磷量約九百到一千兩百毫克, 但九百毫克是洗腎病友所能攝取的極限, 有的腎友過度控制磷攝取量而導致營養不良, 也有超量攝取導致血磷飆高, 引起併發症 根據一份市場調查, 珍珠奶茶、可樂每罐的磷含量都接近一百毫克, 不宜多飲, 運動飲料含磷量為零毫克, 可以攝取, 茶類飲品應選擇低發酵的茶品, 因為發酵時間愈久, 茶品含磷量就相對愈高, 所以適合腎友的茶飲是低發酵的青茶與綠茶、冷泡茶。 江守山說, 高磷食物分佈在日常飲食及飲料中, 要完全避免又要顧及營養確實兩難; 因此可以於每餐中或餐後併服, 患者若真的忍不住想要喝可樂、珍珠奶茶等飲料時, 可搭配半顆降磷藥後同時與飲料一起飲用, 可避免攝取到飲料中含有過高的磷。
發表日期2009/10/5 9:01
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