咖啡對身體是好處多於壞處，
但可別因此就痛快暢飲，
身體可是會抗議的呢！

１。心血管方面

每天喝咖啡５杯或５杯以上的男人，
可能較容易罹患心臟病；
對女性而言則無此影響。

適量的攝取，能提高心臟機能，使血管擴張，血液循環良好。
過量攝取咖啡因後，心臟跳動加快，血壓增高，
故高血壓及動脈硬化患者需注意控制含有咖啡因的飲品。

２。排泄方面

促進腎臟機能，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。
（所以在利尿作用提升下，咖啡因約在兩個小時左右就會被排泄掉）
提高人體消耗熱量的速率，
每一百毫克的咖啡因（約一杯咖啡），
就可使人體的新陳代謝率增快３～４﹪，
因此咖啡亦有助於體重的控制。

３。消化方面

可刺激胃腸分泌胃酸，促進消化，防止胃下垂。
咖啡因可分解脂肪，故在吃完熱能高的食物後，
喝杯咖啡也會有和喝茶一樣的清爽感覺。
咖啡可促進腸胃激素及蠕動激素，
是一種快速通便劑，
不過其通便效果只有在早晨飲用才有效，
其他時間飲用效果不大。

４。腦部方面

促進腦部活動，使頭腦清醒，反應活潑靈敏，思考力充沛。
人類思考力是由大腦內的興奮過程（及正性過程）與抑制過程（及副性過程）兩者相互作用來形成思考力，
而咖啡因則是促成這兩種過程的主要物質，
能刺激大腦皮質，
促進感覺、判斷、記憶、和感情活動。










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